Instituto Mexicano de Control de Calidad, A.C. |
"50 años contribuyendo al desarrollo de los profesionales de la calidad en Mexico." |
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CURSOS | La Calidad Clave para la Competitividad |
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18.20 SQF - IMPLEMENTACION DE LA NORMA SQF. ED 9Duración: 24 Hr Sector: Industria Alimentaria Instructor: CUERPO DE INSTRUCTORES DE IMECCA, A.C. OBJETIVO: Proporcionar el entendimiento de los requisitos del estándar SQF Edición 8.1 y las modificaciones respecto a la versión 9 1. Introducción. Generalidades sobre la norma SQF Ed. 8.1. 2. Elementos del sistema SQF – modulo 2. 3. Generalidades de seguridad alimentaria – Fundamentales – módulos 3 al 13. 4. Buenas prácticas de manufactura para el procesamiento de productos alimenticios – modulo 11. 5. Categorías del sector alimentario. 6. Modificaciones respecto a la versión 9. Estudios requeridos: Medio |
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Hagamos de la Calidad la base de nuestro desarrollo |
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